Resolución No. 00811/2000
(B.Oficial: 24-11-2000)

Plantas de Vivero de Olivo o sus Partes - Introducción - Normas

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Plantas de Vivero de Olivo o sus Partes - Introducción - Normas

Resolución Nº 811/00 - SAG
Buenos Aires, 17 de Noviembre de 2000
VISTO el Expediente Nº 291/99 del Registro del INSTITUTO NACIONAL
DE SEMILLAS, y
CONSIDERANDO:
Que es necesario actualizar las normas que rigen la fiscalización
del proceso de producción, comercialización e introducción de
plantas de vivero de olivo o sus partes, y dictar un solo cuerpo
normativo que reúna en el mismo todos los aspectos que hacen a la
identidad varietal, calidad y sanidad de las citadas plantas.
Que la presente es el resultado del estudio de especialistas de
los sectores oficiales y privados, tanto de instituciones
científicas y de investigación y extensión, como de los organismos
competentes de esta SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y
ALIMENTACION, de los Gobiernos Provinciales y de los sectores de
producción y comercialización de plantas de vivero de olivo, que
a lo largo de varios meses de reuniones conjuntas dieron forma a
esta propuesta, teniendo como sustento la Ley de Semillas y
Creaciones Fitogenéticas Nº 20.247, el Decreto-Ley Nº 6704 del 12
de agosto de 1963 y sus decretos reglamentarios.
Que un adecuado cumplimiento de las normas legales en relación con
la calidad de la semilla, y la correcta defensa de los derechos de
los usuarios de plantas de vivero exige el control de la totalidad
de su producción, sea o no fiscalizada, a fin de evitar que parte
de ésta ingrese a circuitos marginales o no cumpla con las
exigencias mínimas de calidad, sanidad y genuinidad varietal,
impidiendo la concreción del bien común que la norma intenta
consolidar, cual es el permitir un desarrollo de una fruticultura
moderna y competitiva en nuestro país.
Que el INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE), está facultado
conforme lo establece el artículo 15 de la Ley Nº 20.247, a
condicionar a requisitos especiales la producción, multiplicación,
difusión, promoción o comercialización de semilla por motivos
agronómicos o de interés general.
Que la COMISION NACIONAL DE SEMILLAS (CONASE) en su reunión del
día 14 de octubre de 1998, Acta Nº 257, dio su opinión favorable.
Que el Directorio del INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS en su reunión
del día 30 de marzo de 1999, Acta Nº 54, dio su opinión favorable.
Que la DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS JURIDICOS del MINISTERIO DE
ECONOMIA ha tomado la intervención que le compete en las presentes
actuaciones.
Que el suscripto es competente para firmar el presente acto
administrativo en virtud de lo dispuesto por el Decreto Nº 20 del
13 de diciembre de 1999, sus modificatorios y por el artículo 8º,
inciso e) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996.
Por ello,
EL SECRETARIO DE
AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION
RESUELVE:
ART. 1º.- Apruébanse las Normas para la Producción,
Comercialización e Introducción de Plantas de Vivero de Olivo o
sus Partes, que como Anexos I, II, III y IV forman parte
integrante de la presente Resolución, la cual tendrá vigencia a
partir de su publicación en el Boletín Oficial.
ART. 2º.- La aplicación y ejecución de la presente resolución
estará a cargo de los organismos competentes en la materia: el
INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE) y el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA).
ART. 3º.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional
del Registro Oficial y archívese.
Fdo.: ANTONIO T. BERHONGARAY.
ANEXO I
NORMAS PARA LA PRODUCCION, COMERCIALIZACION E INTRODUCCION DE
PLANTAS DE VIVERO DE OLIVO O SUS PARTES.
CAPITULO I. - FIJACION DE UN SISTEMA DE CERTIFICACION OPTATIVO
PARA PRODUCCION DE PLANTAS DE VIVERO DE OLIVO. ESPECIES
COMPRENDIDAS.
ART. 1º.- Quedan sujetas al ámbito de aplicación de la presente
norma, las plantas de olivo o sus partes, de las especies
botánicas incluidas en el género Olea que se utilicen tanto en la
implantación de cultivos comerciales como en ornamentación y
jardinería, las que podrán comercializarse y difundirse en todo
el territorio nacional en las clases fiscalizada e identificada,
establecidas por el articulo 10 de la Ley Nº 20.247.
Quedan comprendidos en el precepto anterior todos los híbridos
interespecíficos e intervarietales del citado género que puedan
tener utilización análoga a las citadas anteriormente.
CAPITULO II. - DEFINICIONES
ART. 2º.- A los fines de esta norma se entiende por:
Cultivar o Variedad: el conjunto de plantas de un solo taxón
botánico del rango más bajo conocido que pueda definirse por la
expresión de los caracteres resultantes de un cierto genotipo o
de una cierta combinación de genotipos y pueda distinguirse de
cualquier otro conjunto de plantas por la expresión de uno de
dichos caracteres por lo menos.
Estacas: los trozos de tallos con yemas, de más de UN (1) año,
leñosos, que pueden ser usados como portainjerto o para la
extracción de yemas o púas para injertar, o para obtener plantas
autoenraizadas.
Estacas Certificadas: aquellas extraídas de Plantas Madres de
Certificada, de portainjertos o variedades.
Estaquilla: los trozos de tallos con yemas, del año o de UN (1)
año, semileñosos, que pueden ser usados como portainjerto o para
la extracción de yemas o púas para injertar, o para obtener
plantas autoenraizadas.
Estaquilla enraizada: aquella estaquilla con una cabellera radical
con al menos CINCO (5) raíces de SIETE (7) centímetros de longitud
como mínimo.
Indexar: comprobar el estado sanitario de una planta con respecto
a plagas mediante métodos biológicos.
Lote: el conjunto de plantas del mismo portainjerto, cultivado con
continuidad espacial, procedentes de idéntico origen y edad, bajo
la misma administración, sometido a un manejo cultural uniforme.
Plaga: cualquier especie, raza o biotipo de vegetales, animales
o agentes patógenos, nocivos para los vegetales o productos
vegetales.
Planta inicial o cabeza de variedad: la planta que dará origen a
la variedad certificada una vez que su condición sanitaria ha
sido comprobada, respondiendo a las exigencias establecidas en el
presente Anexo.
Plantas de partida: las obtenidas agámicamente a partir de la
planta inicial o cabeza de variedad.
Plantas de reserva: las Plantas de Partida mantenidas en adecuadas
condiciones de aislamiento y de protección climática y sanitaria.
Plantas Certificadas: las plantas originadas a partir de
multiplicación agámica de material certificado y obtenidas bajo
un sistema de certificación.
Plantas Madres de Base: el conjunto de plantas de partida
obtenidas agámicamente, a partir de la planta inicial, a las que
se ha comprobado que todas sus características coinciden con las
descriptas para la variedad respectiva en el Registro Nacional de
Cultivares del INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE) y cuya
condición sanitaria responde a las exigencias establecidas en el
presente Anexo.
Planta Madre de Certificada: la planta de identidad genética y
sanidad controlada, obtenida agámicamente a partir de Plantas
Madres de Base, usada para la obtención de estacas, estaquillas o
yemas, para la producción de plantas certificadas.
Planta Madre de Identificada: la planta de identidad genética
cierta, usada para la obtención de estacas, estaquillas o yemas,
para la producción de plantas identificadas.
Plantel de Plantas Madres de Certificadas: el conjunto de plantas
madres de certificadas, ubicadas en bloques o líneas de una sola
variedad, empleadas para incrementar en forma rápida el número de
estacas o yemas.
Plantel de Plantas Madres de Identificadas: el conjunto de plantas
madres de identificadas, ubicadas en bloques o líneas de una sola
variedad.
Plantín: la estaca o estaquilla enraizada con un brote nuevo de al
menos CINCO (5) centímetros de longitud.
Portainjerto o pie: el individuo botánico obtenido por
multiplicación sexual o asexual de cualquier parte vegetal,
destinado a la formación de la parte inferior de la combinación
injerto / portainjerto.
Púas: los trozos de estaca con una o dos yemas, destinados a la
injertación sobre un portainjerto.
Recría: los procesos de producción bajo adecuadas condiciones de
infraestructura y manejo cultural tendientes a la rusticación de
estaquillas enraizadas.
Saneamiento: los procedimientos tendientes a erradicar las plagas
presentes en el material de propagación.
Semilla: todo órgano vegetal, tanto semilla en sentido botánico
estricto como también yemas, estacas o cualquier otra estructura,
incluyendo plantas de vivero, que sean destinadas para siembra,
plantación o propagación (artículo 1º, inciso a) del Decreto Nº
2183 de fecha 21 de octubre de 1991 reglamentario de la Ley Nº
20.247).
Sublote: el conjunto de plantas de un lote ubicadas en un solo
bloque con igual variedad de injerto y portainjerto. También se
considera un sublote, un conjunto de plantas autoenraizadas de
idéntica variedad, edad y origen de extracción de material.
Testar: comprobar el estado sanitario de una planta con respecto a
plagas mediante métodos no biológicos.
Vivero: el establecimiento que se dedica a la obtención,
producción, comercialización o introducción de plantas o sus
partes destinadas a la propagación o multiplicación.
Yema: el punto vegetativo de un vástago o tallo, que se forma
habitualmente en el extremo del mismo y en las axilas de las
hojas.
CAPITULO III.- CATEGORIAS DE VIVEROS.
ART. 3º.- Toda persona física o jurídica que produzca,
comercialice o introduzca plantas de olivo o sus partes será
considerada viverista y deberá inscribirse en alguna de las
siguientes categorías de vivero:
1 - Viveros Certificadores
Son aquellos que se dedican a la producción de plantas o
materiales de propagación dentro del sistema de certificación
establecido en la presente norma.
Esta categoría comprende:
- 1.a. Los que obtienen o introducen nuevos cultivares y poseen
Plantas Madres de Base para proveer material para uso propio o
para terceros.
- 1.b. Los que poseen Planteles de Plantas Madres de Certificadas
destinados a proveer material de propagación, para uso propio o
para terceros, para producción de plantas certificadas.
- 1.c. Los que obtienen material de propagación certificado de
otros viveros para producir plantas certificadas para terceros.
2 - Viveros Identificadores
Son aquellos que rotulan plantas o sus partes, no comprendidas en
la categoría anterior, derivadas de su propia producción, o bien
adquiridas a terceros.
Los viveros de esta categoría deberán inscribir sus planteles de
plantas madres de identificadas antes del año 2004. Hasta entonces
podrán extraer material de plantas madres de identificadas,
ubicadas en montes comerciales, e inscriptos en el Libro de
Registro respectivo.
3 - Comerciantes Expendedores
Son aquellos que se dedican a la comercialización o transferencia
a cualquier título de plantas o sus partes certificadas o
identificadas por otros viveros.
CAPITULO IV. - REQUISITOS A CUMPLIR POR LOS VIVEROS SEGUN SU
CATEGORIA.
ART. 4º.- Los viveros encuadrados en las categorías descriptas en
el artículo anterior para funcionar como tales, deberán
inscribirse en el Registro Nacional del Comercio y Fiscalización
de Semillas (RNCyFS), Sección Viveros, conforme al artículo 13 de
la Ley Nº 20.247 de Semillas y Creaciones Fitogenéticas, cuyo
organismo de aplicación es el INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS
(INASE), de acuerdo a las normas y requisitos establecidos por
dicho organismo.
ART. 5º.- Los viveros de todas las categorías mencionados en el
artículo 3º del presente Anexo, deberán llevar un Registro de
Existencias de Materiales Actualizado que será de presentación
obligatoria en las fechas que establezca el INSTITUTO NACIONAL DE
SEMILLAS (INASE), el que tendrá carácter de Declaración Jurada.
En el mencionado registro se deberá detallar:
-Existencia de plantas terminadas.
-Plantas injertadas para la campaña siguiente.
-Portainjertos para injertación para la campaña siguiente.
-Cantidad de materiales extraídos de las plantas madres por
especies y variedades, indicando existencia de estacas para
obtención de portainjertos o variedades.
-Cantidad de materiales obtenidos de otros viveros, indicando en
cada caso origen por especies y variedades, indicando existencia
de estacas y semillas para obtención de portainjertos o
variedades.
-Venta o entrega de plantas o sus partes de la campaña anterior.
-En el caso de existir plantas que se hayan producido con destino
a uso propio, detalle del destino previsto, indicando la
ubicación precisa del predio de plantación definitiva, régimen de
tenencia del mismo, vías de acceso y fecha probable de
plantación.
ART. 6º.- Los viveros de las categorías 1 y 2 mencionados en el
artículo 3º del presente Anexo, llevarán UN (1) Libro de Registro
de Plantas Madres, para Plantas de Reserva, Plantas Madres de
Base, Plantas Madres de Certificadas, o Plantas Madres de
Identificadas, de acuerdo a lo que les correspondiere, foliado,
habilitado por el INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE). En este
libro se consignará: origen del material, fecha de plantación,
tipo y resultado de las indexaciones o testados periódicos o
verificaciones sanitarias efectuadas, comprobación de las
características varietales y registro de datos de producción y
calidad de fruta.
Además deberán llevar UN (1) Libro de Registro de Cultivos,
foliado, habilitado por el INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE),
que se confeccionará según las modalidades de la especie.
En este libro se consignarán los detalles inherentes a la historia
y evolución de todos los lotes, tales como:
a) origen (semilla botánica, estaquillas, óvolos, etc.).
b) Almácigos (identificación y fecha de siembra).
c) Período de evolución de los plantines para la obtención de
portainjertos o plantas autoenraizadas.
d) Injertación y tipo de injerto.
e) En el supuesto que los viveros sean proveedores del material a
injertar o para la obtención de portainjertos, deberán consignarse
fecha de extracción de yemas o estaquillas o cosecha de semilla
botánica.
f) Tratamientos fitosanitarios realizados en cada lote o sublote.
ART. 7º.- El INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE) y el SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) podrán
requerir en cualquier oportunidad los Libros de Registro indicados
en los Artículos 5º y 6º del presente Anexo, los que deberán estar
disponibles para los inspectores de los Organismos de Aplicación.
Además podrán constatar la veracidad de los datos contenidos en
los Registros pertinentes, y verificar el uso propio de las
plantas aducido por el agricultor, a cuyo fin podrán solicitar
toda aquella documentación e información adicional que consideren
necesaria.
Cualquier modificación que se produzca en alguno de los datos
incluidos en los Registros mencionados en los artículos 5º y 6º
del presente Anexo, deberá ser rectificado en dichos registros en
un plazo no mayor de CUARENTA Y OCHO (48) horas, bajo
apercibimiento de lo dispuesto en el artículo 39 de la Ley Nº
20.247.
ART. 8º.- Facúltase a los Organismos de Aplicación, INSTITUTO
NACIONAL DE SEMILLAS (INASE) y SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), dentro del ámbito de sus
competencias, a ampliar o modificar los requisitos previstos en
los artículos 5º y 6º del presente Anexo, cuando resulte necesario
para el cabal cumplimiento del mismo.
ART. 9º.- El vivero puede estar constituido por un solo campo o
predio o un campo central y uno o varios campos dependientes
ubicados fuera de aquél.
Los lotes de plantas madres, los lotes de plantas terminadas, de
plantas injertadas, de portainjertos implantados y las existencias
en depósito deberán estar identificados, tanto en el campo central
como en los campos dependientes.
ART. 10.- Los viveros inscriptos en la categoría 1 y 2 mencionados
en el artículo 3º del presente Anexo, deberán designar UN (1)
Director Técnico que deberá poseer título de Ingeniero Agrónomo o
título equivalente en Ciencias Agronómicas y estar debidamente
matriculado.
El Director Técnico tendrá a su cargo la planificación y
coordinación de la correcta tecnología del cultivo que asegure la
adecuación del producto a las normas de la presente resolución y
deberá avalar con su firma la documentación e información que
emita el vivero derivada del proceso de certificación.
La responsabilidad de los Directores Técnicos y sus obligaciones
se regirán por lo dispuesto en el Anexo III, puntos 2 y 3, incisos
a) y c) de la Resolución Nº 42 de fecha 6 de abril de 2000 del
INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS.
ART. 11.- A los efectos del proceso de certificación los viveros
deberán separar los cultivos en lotes individualizados los que
podrán dividirse en sublotes.
Los lotes se identificarán con una letra y los sublotes con número.
ART. 12.- Los viveros de las categorías 1 y 2 mencionados en el
artículo 3º del presente Anexo, deberán inscribir en el INSTITUTO
NACIONAL DE SEMILLAS (INASE) sus lotes de plantas madres, de
portainjertos y de estaquillas para enraizar en un plazo no mayor
de TREINTA (30) días desde su plantación, acreditando su origen.
ART. 13.- Los viveros de las categorías 1 y 2 mencionados en el
Capítulo lII, del presente Anexo, deberán inscribir sus sublotes
de plantas injertadas o autoenraizadas en un plazo no mayor de
CUARENTA Y CINCO (45) días posteriores a su plantación,
acreditando el origen del material utilizado.
CAPITULO V.- CULTIVARES QUE PUEDEN DIFUNDIRSE.
ART. 14.- Sólo podrán difundirse cultivares que figuren inscriptos
en el Registro Nacional de Cultivares que conduce el INSTITUTO
NACIONAL DE SEMILLAS (INASE).
CAPITULO VI.- IDENTIFICACION DE LAS PLANTAS O SUS PARTES.
ART. 15.- Los viveros de las categorías 1 y 2 mencionados en el
artículo 3º del presente Anexo, rotularán las plantas,
individualmente, por atados o por contenedores de hasta MIL
QUINIENTAS (1.500) estaquillas enraizadas, con un rótulo que
deberá cumplir como mínimo los requisitos establecidos y en la
forma prevista en los artículos 16, 17 y 18 del presente Anexo.
Con respecto a las partidas de yemas, estaquillas, estacas o púas
de una misma variedad deberán cumplir también con el rotulado
especificado en el párrafo anterior.
ART. 16.- Las plantas certificadas deberán llevar adherido el
rótulo oficial emitido por el INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS
(INASE), cuando se haya verificado la sanidad de las mismas a
través de los análisis de laboratorio y/o inspecciones
fitosanitarias y se hayan cumplido los procedimientos de
certificación establecidos en la presente norma. Las plantas o
sus partes de la Categoría Plantas Madres de Base llevarán UN (1)
rótulo de color blanco, las de la Categoría Certificada UN (1)
rótulo de color amarillo.
ART. 17.- Las plantas o sus partes de la clase Identificada,
deberán llevar UN (1) rótulo de color rojo, que será provisto por
el identificador.
ART. 18.- Los rótulos deberán consignar los siguientes datos como
mínimo:
-Nombre y dirección del vivero.
-Número de inscripción en el Registro Nacional del Comercio y
Fiscalización de Semillas (R.N.C. y F.S.). Especie y variedad.
-Portainjerto.
-Año de injertación.
-Categoría (certificada o identificada).
-Procedencia u origen.
-Contenido neto (cantidad de unidades).
-En el reverso se hará constar la siguiente leyenda: "EL
IDENTIFICADOR SE HACE RESPONSABLE POR LA IDENTIDAD Y DEMAS DATOS
CONTENIDOS EN EL PRESENTE ROTULO".
ART. 19.- Las plantas destinadas a uso propio que se encuentren
expuestas al público deberán identificarse con UN (1) rótulo
confeccionado por el productor en que deberá constar en forma
fácilmente legible y resaltado el título "PLANTA DEL AGRICULTOR
PARA USO PROPIO - ART. 27 -LEY Nº 20.247".
El rótulo contendrá obligatoriamente las siguientes
especificaciones:
a) Nombre completo del agricultor o denominación social, en
supuesto de personas jurídicas. y su domicilio real o social.
b) Nombre de la especie.
c) Nombre del cultivar o variedad.
d) Contenido neto (cantidad de unidades).
A dicho rótulo deberá agregarse la siguiente leyenda al dorso, en
un lugar visible y con letras con mayúscula: "LA IDENTIDAD DE
ESTAS PLANTAS HA SIDO DECLARADA POR ........ ... CON DOMICILIO EN
.................. ....... LA SEMILLA AMPARADA POR ESTE ROTULO NO
PODRA TENER OTRO DESTINO QUE LA SIEMBRA EN SU PREDIO POR LA
PERSONA INDICADA EN EL MISMO EN LOS TERMINOS DEL ARTICULO 44 DEL
DECRETO Nº 2183/91. QUEDA PROHIBIDA SU VENTA, COMERCIALIZACION O
ENTREGA A CUALQUIER TITULO, SIENDO PASIBLES LOS TENEDORES DE LAS
PLANTAS DE LAS SANCIONES PREVISTAS EN EL CAPITULO VII DE LA LEY
Nº 20.247". En caso de partidas de una sola variedad y
portainjerto, o de una sola variedad autoenraizada, se podrá
amparar toda la partida con UN (1) solo rótulo.
CAPITULO VII. - PLANTAS MADRES Y MATERIALES DE PROPAGACION
CERTIFICADOS. CATEGORIAS DE PLANTAS QUE COMPONEN EL SISTEMA DE
CERTIFICACION.
ART. 20.- Todas las plantas o sus partes producidas por un vivero
certificador en parcelas autorizadas por el INSTITUTO NACIONAL DE
SEMILLAS (INASE) y que cumplan con todos los requisitos
varietales, de sanidad y de proceso indicados en este reglamento
serán considerados materiales certificados.
ART. 21.- Las plantas producidas dentro del sistema de
certificación establecido en el presente Anexo, se encuadraran
dentro de las categorías establecidas en el Artículo 11 del
Decreto Nº 2183/91: a) Original, que comprende las siguientes
subcategorías: Planta Inicial, Material Fundación, Material de
Premultiplicación, b) Registrada, que incluye a las Plantas Madres
de Certificadas y c) Certificada.
ART. 22.- Planta inicial. Es el material fundamental del sistema
de certificación y del cual derivará todo el material certificado,
pues se utilizará para la multiplicación del material vegetal,
una vez que se pruebe que su estado sanitario responde a las
exigencias del presente Anexo. La sanidad de ese material se
verificará mediante el indexado o testado correspondiente (Anexo
II).
ART. 23.- Plantel de Plantas Madres de Base. Está compuesto por
las plantas de partida que son obtenidas por la multiplicación
agámica de la planta inicial. Estas plantas serán utilizadas para
la multiplicación del material una vez que se pruebe que todas
sus características coinciden con las descriptas para la variedad
respectiva inscripta en el Registro Nacional de Cultivares del
INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE) y se verificará desde el
punto de vista sanitario, debiendo cumplir con los requisitos
establecidos para esta categoría.
La sanidad de ese material se verificará mediante el indexado o
testado correspondiente que se indica en Anexo II. Estas plantas
permanecerán en el sistema en tanto mantengan inalteradas las
características varietales y sus condiciones sanitarias.
ART. 24.- Plantas de Reserva. Las Plantas de reserva son plantas
de partida mantenidas en adecuadas condiciones de aislamiento y de
protección climática y sanitaria.
La sanidad de este material se verificará mediante el indexado o
testado correspondiente que se indica en el Anexo II.
ART. 25.- Plantas Madres de Certificadas. Son plantas obtenidas
agámicamente a partir de material de Plantas Madres de Base, y
que cumplen con los requisitos establecidos para esta categoría.
En este material se tomarán datos de desarrollo y producción, de
un TRES POR CIENTO (3 %) de las plantas, y al menos TRES (3)
plantas, que se dejarán vegetar y fructificar y se observarán sus
caracteres agronómicos e identidad varietal con el fin de
detectar posibles mutaciones o aberraciones.
El estado sanitario se comprobará por observaciones visuales y
mediante indexado o análisis no biológicos periódicos (ver Anexo
II), los que se podrán repetir antes de lo previsto si hubiera
dudas sobre su estado.
ART. 26.- Los viveros podrán inscribir los Planteles de Plantas
Madres establecidos antes de la puesta en funcionamiento de esta
norma, siempre que acrediten la identidad del material. Estos,
para ingresar en el sistema de certificación, deberán cumplir con
los requisitos sanitarios especificados en el Anexo II:
Si se constatare la presencia de enfermedades indicadas en Anexo
II, deberán ser sometidas a procesos de saneamiento o selección,
no pudiéndose extraer material de propagación hasta tanto se haya
comprobado la sanidad del material.
ART. 27.- Todo el material producido por los viveros fuera del
sistema de certificación se deberá entregar como material
identificado y deberá cumplir con los requisitos sanitarios
establecidos para dicha categoría en Anexo II.
CAPITULO VIII. - REQUISITOS A CUMPLIR POR LOS MATERIALES
IMPORTADOS.
ART. 28.- La importación de materiales de propagación del género
Olea estará sujeta a las exigencias establecidas por las normas
cuya aplicación efectúan el INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE)
y el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
(SENASA), y deberán cumplir con las cuarentenas establecidas para
los mismos.
ART. 29.- No se permitirá la comercialización de plantas
importadas, sin el correspondiente Certificado de Levantamiento
de Cuarentena Post-Entrada, que será otorgado por la Dirección
Nacional de Protección Vegetal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), de acuerdo a lo dispuesto por
la Resolución Nº 292 de fecha 10 de diciembre de 1998 de la
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION
(SAGPyA).
CAPITULO IX. - INSPECCIONES, MUESTREOS Y DETERMINACIONES
ANALITICAS.
ART. 30.- Los organismos de aplicación dispondrán las inspecciones
necesarias a los fines de hacer cumplir las disposiciones del
presente Anexo. Los inspectores constatarán la sanidad, identidad
varietal y otros parámetros de calidad de las plantas (Anexo III),
pudiendo realizar los muestreos correspondientes para las pruebas
de laboratorio necesarias a esos fines. Las inspecciones podrán
disponerse en cualquier etapa del cultivo.
ART. 31.- En el supuesto que constataren incumplimientos a las
normas, los inspectores intimarán el cumplimiento de los
requisitos faltantes o procederán a recomendar el rechazo de
lotes, sublotes o partidas de plantas o sus partes, debiendo ser
ambas situaciones consignadas en los libros de registro
respectivos.
ART. 32.- Los Organismos de Aplicación, con el asesoramiento del
Comité de Viveros, Asesor de la COMISION NACIONAL DE SEMILLAS,
establecerán para la evaluación de plagas y verificación de
identidad varietal para las distintas categorías de plantas, los
muestreos, las metodologías e intensidad de los mismos y los
protocolos de laboratorio para las determinaciones que consideren.
ART. 33.- Los laboratorios encargados de realizar los testados
obligatorios de enfermedades transmitidas por injerto deberán
remitir informes cuatrimestrales con los resultados de los
análisis de laboratorio.
ART. 34.- Los organismos de aplicación, con el asesoramiento del
Comité de Viveros, Asesor de la COMISION NACIONAL DE SEMILLAS,
podrán disponer la modificación de los estándares de sanidad y
calidad establecidos en los Anexos II y III.
CAPITULO X. - CONDUCCION DEL VIVERO.
ART. 35.- Los viveros a campo estarán separados de otros cultivos
de olivo circundantes o de otros viveros una distancia mínima, que
permita mantener un razonable aislamiento sanitario, de acuerdo a
lo que establezca la Dirección Nacional de Protección Vegetal del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA).
Para el caso de Plantas Madres de Base y Planteles de Plantas
Madres de Certificadas se deberá contar con una fuente de agua
independiente o establecer algún mecanismo que asegure la
no-contaminación con plagas a través del riego.
ART. 36.- Los suelos y sustratos destinados a vivero para
producción de plantas certificadas o identificadas, deberán
someterse a análisis para determinar la ausencia de plagas de
suelo indicadas en el Anexo II.
ART. 37.- Con el fin de uniformar los lotes de vivero, los
plantines y plantas deberán clasificarse por tamaño, eliminándose
los mal desarrollados y los que presenten defectos en el tallo o
en el sistema radical y todos aquellos fuera de tipo, así como
los que presenten plagas consideradas graves y/o formas atípicas.
ART. 38.- Los viveros que produzcan plantas a campo, tanto como
los que producen plantas en macetas, deberán mantenerse libres de
malezas y plagas (Anexo II), aplicando las medidas fitosanitarias
preventivas o curativas adecuadas.
CAPITULO XI. - SANCIONES.
ART. 39.- El INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS (INASE) y el SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), aplicarán
a los infractores a la presente resolución las sanciones previstas
en el Capítulo VII de la Ley Nº 20.247, en el articulo 20 del
Decreto Nº 2817 de fecha 30 de diciembre de 1991, en el Decreto-
Ley Nº 6704 del 12 de agosto de 1963 y en el Decreto Nº 1585 del
19 de diciembre de 1996, de acuerdo a los procedimientos
determinados por dichos cuerpos legales.
ART. 40.- El incumplimiento por parte de los viveros de la
obligación de llevar las documentaciones exigidas en los artículos
5º y 6º mencionados en el artículo 8º del presente Anexo, como
cualquier omisión o falseamiento de la información incluida en los
mismos, harán pasibles a los infractores a las sanciones previstas
en el Capítulo VII de la Ley Nº 20.247, sin perjuicio de otras
acciones que por derecho correspondan.
ANEXO II
I. - Enfermedades de testado obligatorio.
Planta Madre de Reserva, Plantas Madres de Base y Plantas Madres
de Certificadas
[T]
Enfermedad Metodología Duración de las pruebas Frecuencia
de retestado
Pseudomonas Medios SIETE (7) - OCHO (8) días Anual
syringae ssp. semiselectivos
Savastanoi Test biológico QUINCE (15) - VEINTE (20) días Anual
Agrobacterium Test biológico QUINCE (15) - VEINTE (20) días Anual
tumefaciens
Verticillium Aislamiento SIETE (7) - OCHO (8) días Anual
dahliae
Phytophthora Aislamiento en SIETE (7) - OCHO (8) días Anual
cinamomi medio selectivo
I.1. - Número de plantas a testar anualmente según categoría
I.1.1) Plantas de reserva y Plantas Madres de base
Número de Plantas
De injerto y de semillas 1/1
De estacas (*) 1/10
De acodo (*) 1/100
(*) Esta proporción es si proviene de la misma planta inicial.
I.1.2) Plantas Madres de Certificadas
Número de plantas a testar
Parcela de producción de injertos y semillas 1/20
Plantas madres de estacas y acodos 1/100
I.2. - Tolerancias
Categorías % de tolerancia
Planta Inicial, Plantas de reserva y Plantas
Madres de Base CERO POR CIENTO (0%)
Plantas Madre de Certificadas CERO POR CIENTO (0%)
Plantas certificadas CERO POR CIENTO (0%)
[/T]
II. - Plagas de control obligatorio.
II.1. - Plantas Madres de Base y Plantas Madres de Certificadas.
Deberán realizarse tratamientos periódicos o eventuales para el
control de las siguientes plagas animales y enfermedades.
Plagas animales
Hylesinus oleiperda
Saissetia oleae
Gloesporium olivarum
Enfermedades
Cercospora cladosporoides
Cycloconium oleaginum
Phytophthora cinamomi
II.2. - Materiales Certificados e identificados
Los materiales de estas categorías que se comercialicen estarán
libres de la presencia y síntomas de las siguientes plagas
animales y enfermedades:
Plagas animales
Meloidogyne incognita, M. javanica, M. arenaria y M. hapla.
Pratylenchus neglectus, P. penetrans y P. valnus
Hylesinus oleiparda
Saissetia oleae
Enfermedades
Pseudomonas syringae ssp. savastanoi
Agrobacterium tumefaciens
Verticillium dahliae
Phytophthora cinamomi
Cercospora cladosporoides
Cycloconium oleaginum
El Organismo de Aplicación realizará muestreos aleatorios para
análisis de las plagas animales y enfermedades citadas
precedentemente.
El resto de las plagas mencionadas en el apartado II.1.-, se
admitirá la presencia de ligeras infestaciones en un porcentaje a
establecer en función de sus características, siempre que se haya
comprobado que se realizaron los tratamientos de control
oportunos.
III. - Análisis de suelos o sustratos destinados a viveros:
Los suelos o sustratos destinados a viveros, para producción de
plantas certificadas e identificadas, deben ser sometidos a
análisis para determinar la ausencia de las siguientes plagas:
Agrobacterium tumefaciens
meloigogyne incognita, M. javanica, M. arenaria y M. hapla.
Pratylenchus neglectus, P. penetrans y P. vulnus
Xiphinema del grupo Americano.
Verticillium dahliae
Phytophthora cinamomi
ANEXO III
Formación y características de las plantas para venta.
A) Sistema Radical.
Conformación y desarrollo.
Planta.
Plantín con un desarrollo mínimo de TREINTA (30) centímetros en
el eje principal.
1 - A raíz desnuda.
Desarrollo adecuado, con una longitud mínima de QUINCE (15)
centímetros. Sin presentar mutilaciones importantes.
2 - En macetas.
Desarrollo adecuado, con una longitud mínima de QUINCE (15)
centímetros. Sin presentar mutilaciones importantes.
Estaquilla enrainzada.
Estaquilla con una cabellera radical (por lo menos CINCO (5)
raíces) de SIETE (7) centímetros de largo como mínimo.
Plantín.
Estaquilla enraizada con un brote nuevo de más de CINCO (5)
centímetros de largo. Otros aspectos de calidad.
1 - Perfecta soldadura del injerto.
2 - Ausencia de lesiones mecánicas significativas que comprometan
el desarrollo de las plantas.
3 - Ausencia de lesiones producidas por plagas que comprometan el
desarrollo de las plantas.
4 - Ausencia de síntomas visibles de deshidratación.
5 - Edad máxima: CUATRO (4) años para el portainjerto. TRES (3)
años para el injerto.
ANEXO IV
DIAGRAMA DEL SISTEMA DE CERTIFICACION
[T]
------------------
|PLANTA INICIAL O|
| CABEZA DE CLON |
------------------
|
--------------------
|PLANTAS DE PARTIDA|
--------------------
|
---------------------------------------
| |
-------------------- --------------------------------
|PLANTAS DE RESERVA| | PLANTAS MADRES DE BASE |
-------------------- --------------------------------
|
--------------------------------
|PLANTAS MADRES DE CERTIFICADAS|
--------------------------------
|
--------------------------------
| PLANTAS CERTIFICADAS |
--------------------------------
[/T]

Norma de Argentina

Resolución No. 00811/2000(B.Oficial: 24-11-2000)

Plantas de Vivero de Olivo o sus Partes - Introducción - Normas

Resolución No. 00811/2000
(B.Oficial: 24-11-2000)